Тестомесильная машина МБТМ-140 двухскоростная

Тестомесильная машина МБТМ-140 двухскоростная

Устройство машины:

Машина состоит из опорной плиты, на которой установлен корпус, состоящий из двух сварных частей и электродвигатель, имеющий два конца выходного вала.

На плиту накатывается дежа, состоящая из бака и тележки, установленной на трех колесах (два неповоротных и одно поворотное). Дежа дотягивается к корпусу машины эксцентриковыми крюками конструктивно исполненными на одной оси с педалью. От основного электродвигателя с одного из концов выходного вала при помощи длинного ремня вращение передается через червячный редуктор на рабочий орган. Одновременно с другого конца выходного вала электродвигателя через короткий ремень, червячный редуктор и ролик вращение передается на дежу. Вращение дежи и тестомесителя должно осуществляться по часовой стрелке.

Совместно с червячным редуктором вращения рабочего органа смонтирована крышка. Поворот траверсы (редуктор рабочего органа с крышкой) осуществляется посредством электродвигателя через червячную пару и червячный редуктор. В корпус машины встроен пульт управления., а ящик силовой вынесен отдельно.

Процесс замеса осуществляется по программе, задаваемой с помощью двух реле времени. Вначале происходит перемешивание компонентов (3 мин.), а затем, с повышенной скоростью (n = 70 об/мин), идет замес. При работе машины на малой скорости (50 об/мин) нажатием кнопки «50/80» можно перейти на многоскоростной режим (70 об/мин).

Тестомесильный орган представляет собой две вытянутых полных спирали, концы которых сварены между собой. В проекции по оси симметрии месильный орган имеет форму восьмерки. Объем тела вращения тестомесителя занимает приблизительно ¾ объема дежи.

Техническая производительность при замесе дрожжевого теста, влажностью 42-51 %, кг/час, не менее	600
Объем дежи, л, не менее	140
Номинальная мощность электродвигателя привода месильного органа, кВт, не более	2,12 / 3,14
Номинальная мощность электродвигателя привода подъема траверсы, кВт, не более	0,25
Напряжение, В / частота тока, Гц	380 / 50
Габаритные размеры, мм	1140х850х1400
Масса машины с одной дежой, кг, не более	350
Масса машины без дежи, кг, не более	280

 

Новости: 2011-12-12 Внимание! На сайте обновился прайс-лист и перечень оборудования восстановленного и с хранения. Много новых позиций в наличии на складе! Все оборудование прошло предпродажную подготовку, дается гарантия. На нашем складе представлен большой ассортимент пищевого оборудования. По ценам и наличию оборудования уточняйте по контактным телефонам или запросом. 2011-11-11 Внимание! На сайте обновился прайс-лист и перечень оборудования восстановленного и с хранения. Все оборудование прошло предпродажную подготовку, дается гарантия. На нашем складе представлен большой ассортимент пищевого оборудования. По ценам и наличию оборудования уточняйте по контактным телефонам или запросом. 2011-11-01 Продаются тестоделители марки ХДФ-М2. Данные машины предназначены для деления теста на заготовки массой от 0,8 до 1,25 кг из ржаной и пшеничной муки. Производительность от 16 - 48 кусков теста/мин. Оборудование с консервации и находится на нашем складе. Дается гарантия. 2011-09-28 Внимание! На сайте обновился прайс-лист и переченьоборудования восстановленного и с хранения. Все оборудование прошло предпродажную подготовку, дается гарантия. На нашем складе представлен большой ассортимент пищевого оборудования. По ценам и наличию оборудования уточняйте по контактным телефонам или запросом. 2011-09-02

В нашей компании открыта вакансия Менеджера по продажам оборудования. Мужчина, 23-45 лет. Образование высшее техническое, гражданство РФ, опыт работы менеджером по продажам хлебопекарного и кондитерского оборудования от 1 года, уверенный ПК пользователь, знание документооборота (счета, счета-фактуры, договора). Ведение и расширение клиентской базы. Проведение переговоров, заключение и сопровождение договоров. Отслеживание отгрузок и платежей. Формирование отчетности. Взаимодействие с производством, выполнение заявок, мониторинг рынка. Участие в специализированных выставках. 

Все новости
Презентация: