Фритюрницы и пончиковые аппаратыФритюрницы и пончиковые аппараты
 Фритюрницы серии ЭФ предназначены для жарки любых продуктов с низким пенообразованием, не содержащих крахмал. - выполнены из нержавеющей стали;
- имеют дренажную полку для слива масла в емкость фритюрницы;
- оснащены сливом отработанного фритюра.
Универсальные пончиковыеаппараты серии ПР предназначены для приготовления пончиков, чебуреков и других продуктов во фритюре (кроме картофеля). Они представляют собой комбинацию делителя-дозатора, выполненного из пищевого алюминия, и настольной фритюрницы из нержавеющей стали, оснащенной сливом отработанного фритюра. | | | Модели ПР 5М / ПР 6М: - механический дозатор;
- диаметр плунжера дозатора 40 мм;
- диапазон регулировок пончиковых заготовок 35-55 г.
| Модель ПР 7М:
- стационарный механический дозатор;
- диаметр плунжера дозатора 40 мм;
- диапазон регулировок пончиковых заготовок 35-55 г.
| Модель ПРФ 11/900: - автомат;
- механизм переворота и выгрузки пончиков;
- делитель-дозатор с приводом;
- 2 вида фритюра: растительное масло и фритюрный жир;
- система безопасности на 2 вида фритюра;
- компактная вытяжка (на заказ);
- диаметр плунжера дозатора – 30 мм.
|
Модель | Производи-тельность, шт./ч | Объем фритюра, л | Объем дозатора, л | Напряжение, В | Мощность, кВт | Габаритные размеры фритюрницы, мм | ФРИТЮРНИЦЫ | ЭФ 6Н | — | 6 | — | 220 | 2,5 | 680×400×220 | ЭФ 12Н | — | 12 | — | 220 | 5,0 | 900×550×260 | ПОНЧИКОВЫЕ АППАРАТЫ | ПР 5М | 200-300 | 6 | 2,5 | 220 | 2,5 | 680×400×220 | ПР 6М | 300 | 12 | 2,5 | 220 | 5,0 | 900×550×260 | ПР 7М | 300 | 12 | 7 | 220 | 5,0 | 900×550×325 | ПРФ 11/900 | 450-600 | 16 | 7 | 220 или 380 | 5,0 | 1140×380×670 |
Все оборудование легко подвергается санитарной обработке. Фритюрницы серии «Радуга» могут использоваться для приготовления картофеля “фри”, чебуреков и других продуктов. Пончиковые аппараты серии «Радуга» представляют собой комбинацию электрической фритюрницы и ручного дозатора теста. Компактность и простота обслуживания обеспечивают широкое применение аппаратов в местах реализации готовой продукции: мини- кафе, торговых павильонах, на рынках и ярмарках. У всех моделей: - корпус, ванна, ТЭН, корпус ТЭНа, крышка - нержавеющая сталь;
- термостат автоматически поддерживает заданную температуру;
- кран для слива масла (модели 002, 003);
- напряжение 220 В.
Фритюрницы: Пончиковые аппараты: - корпус дозатора выполнен из пищевого алюминия,
плунжер - нержавеющая сталь;
- регулируемая масса пончика.
Модель | Объем фритюра, л | Вместимость дозатора, кг | Производи-тельность, шт./ч | Мощность, кВт | Габаритные размеры фритюрницы, мм | Длина с полкой, мм | Вес, кг | ФРИТЮРНИЦЫ | Радуга-001 | 5,5 | - | - | 2,5 | 210х520х270 | - | 8 | Радуга-002 | 11 | - | - | 4 | 420х520х270 | 820 | 12 | Радуга-003 | 16 | - | - | 5,4 | 590х520х370 | 940 | 18 | ПОНЧИКОВЫЕ АППАРАТЫ | Радуга-ПА-001 | 5,5 | 3 | до 200 | 2,5 | 210х520х270 | - | 8 | Радуга-ПА-002 | 11 | 3 | до 350 | 4 | 420х520х270 | 820 | 12 | Радуга-ПА-003 | 16 | 3 | до 450 | 5,4 | 590х520х370 | 940 | 18 |
Пончиковые аппараты - предназначены для формирования и приготовления в среднем за 50 сек. во фритюре стандартных пончиков весом до 40 г;
- дозатор позволяет формовать пончики из теста любой консистенции;
- модели Гольфстрим 1/1 и Гольфстрим 1/2 рассчитаны на одновременное приготовление 15 пончиков, а модель Гольфстрим 2 – 25 пончиков;
- напряжение: 220 В / 50 Гц.
 | | Гольфстрим 1/1 |
Модель | Мощность, кВт | Объем ванны, л | Макс. объем фритюра, л | Объем дозатора, л | Кран для слива масла | Габаритные размеры, мм | Гольфстрим 1/1 | 3,0 | 12 | 6 | 6 | есть | 455´430´590 | Гольфстрим 1/2 | 3,0 | 12 | 6 | 6 | нет | 455´430´520 | Гольфстрим 2 | 6,0 | 22 | 12 | 6 | есть | 650´470´640 |
Электрофритюрницы Предназначение: - жарка в разогретом жире (фритюре) картофеля, овощей, мяса и т.д.;
- придание продуктам золотистой хрустящей корочки.
Напряжение: 220 В / 50 Гц. | | | | Панда 2/1 | Панда mini | Чебуречница mini |
Модель | Мощность, кВт | Объем ванны, л | Макс. объем заливаемого фритюра, л | Количество корзин, шт. | Наличие крана для слива масла | Габаритные размеры, мм | Панда 2/1 | 3,0 | 16 | 13 | 2 | есть | 400×410×415 | Панда 2/2 | 3,0 | 16 | 13 | 2 | нет | 400×410×300 | Панда mini | 1,5 | 8,3 | 5 | 1 | нет | 220×410×300 | Чебуречница | 6,0 | 25 | 13 | — | есть | 700×470×320 | Чебуречница mini | 3,0 | 12 | 6 | — | есть | 455×395×320 |
Блинницы блинницы серии БА предназначены для выпечки блинов круглой формы; - выполнены из нержавеющей стали;
- напряжение: 220 В.
Модель | Производитель-ность, блинов/ч | Диаметр конфорок, мм | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм | Вес, кг | БА–2/5 | 120 | 360 | 5 | 810´420´300 | 44,2 | БА–1/2,5 | 60 | 360 | 2,5 | 400´420´300 | 24,2 |
Блинницы серии РК предназначены для выпечки из жидкого теста блинов прямоугольной формы.
- выполнены из нержавеющей стали;
- вместимость: 1 блин 220×470 мм или 2 блина 220×220 мм;
- толщина блинной заготовки: 1, 2, 3, 4 мм;
- рабочая температура: не более 2300 С;
- время разогрева: не более 20 мин.
Модель | Напряжение, В | Мощность, кВт | Размеры, мм | Вес, кг | РК 1.1 | 220 | 2,5 | 680×320×250 | 24 |
Вернуться к списку
|
2010-09-06
Требуется Водитель-экспедитор со своим а/м Газель, желательно открытой. Работа 2-4 раза в неделю. Перевозка пищевого оборудования и запчастей в пределах г.Москвы и Московской области. Офис м. Преображенская площадь, склад - г.Ногинск. Прописка Москва, МО. Тел. (495) 962-03-14
2010-08-30
ВНИМАНИЕ! В нашей компании открыта вакансия Менеджера по продажам пищевого оборудования. Поиск и привлечение новых клиентов, проведение переговоров и заключение договоров. Работа в надежной компании, давно зарекомендовавшей себя на рынке пищевого оборудования! З/П высокая, соблюдение ТК РФ, 5/2 с 9-18, хороший и дружный коллектив. Подробнее о вакансии тут.
2010-08-24
Внимание! Обновился список восстановленного и оборудования с хранения. Данное пищевое оборудование находится на нашем складе, прошло полную продажную подготовку и поставляется с гарантией. Цены и наличие актуальны на 24.08.2010 Более подробную информацию уточняйте по контактным телефонам или запросом.
2010-08-23
Новая позиция в каталоге предлагаемого оборудования: гидравлический тестоделитель PYHL HDD36 (Китай). Идеально подходит для использования на мелких хлебопекарных производствах, в кафе, ресторанах, отелях и прочих предприятиях общепита.
2010-06-23
Новые позиции в разделе РАСПРОДАЖА оборудования: Печь-гриль для приготовления пиццы Bartscher 100.510 (Германия) и смягчитель воды BKG WEH-40 (Германия). Все оборудование новое, в наличии. Подробнее с характеристиками можно ознакомиться тут.
Все новости
|
