info@tsf2000.ru
Мы всегда на связи!
+7 (495) 259-30-35
+7 (495) 259-30-36
Заказать звонок
  Каталог  

Тестораскаточная машина DZM-140 (с лапшерезкой)

Тестораскаточная машина DZM-140 (с лапшерезкой)

Тестораскаточная машина DZM-140 (с лапшерезкой)

Артикул: 25731

Заказать
Информация о гарантии
Товар сертифицирован
Информация о доставке
Доставляем товар по всей России и СНГ

Тестораскаточная машина DZM-140 с лапшерезкой используется при работе с крутым тестом для пельменей, чебуреков, пиццы и домашней лапши на предприятиях общественного питания. Производство Китай.

Таблица технических параметров:

Модель DZM-140
Ширина пласта см 14
Кол-во оборотов валков об/мин 45-50
Производительность кг/час 20-25
Толщина раскатки теста мм 0-4
Ширина нарезки лапши
мм
2 и 4
Мощность 1сту 0,25
Напряжение V 220
Вес кг 20
Габариты см 27x21x20

 

Правила эксплуатации:
Проверить машину перед началом работы на холостом ходу. Убедитесь в правильности вращения валов. Отрегулировать зазор между валами для получения необходимой толщины пласта теста. Тесто должно быть хорошо вымешано, заготовки 50-400 гр.
Перед загрузкой тестовую заготовку посыпать мукой. Тесто подаватьс помощью толкателя. После окончания работы обесточить машину, открыть кожух и удалить остатки продукта с рабочих поверхностей блока. Протереть наружные и рабочие поверхности влажной и затем сухой тряпкой. Подшипники, шестерни и звёздочки смазывать раз в месяц.


Вернуться к списку