Машина формовки сухарных плит МСП-2Р

Машина формовки сухарных плит МСП-2Р

Машина формовки сухарных плит МСП-2Р состоит из приемной воронки, двух рифленых валков, нагнетательной камеры, матрицы с тремя мундштуками, струнного отсекающего механизма, прокатывающего барабана, ленточного транспортера и приводного механизма.

Сухарное тесто поступает самотеком из бункера, снабженного регулирующим шибером, в приемную воронку машины.

Вращающиеся навстречу друг другу рифленые барабаны в воронке захватывают тесто и выпресовывают его через отверстия вкладышей матрицы. Струны отсекателя, вращающегося с постоянной скоростью, отрезают равные дольки (за один поворот отсекателя – шесть долек). Вес долек, в зависимости от сорта сухаря, изменяется сменой вкладышей матрицы и регулируется винтами. Возможность регулировки винтами без смены вкладышей позволяет вырабатывать два-три сорта сухарных плит, а при отключении отсекателя и закатки вырабатывать детские сухари. После отсекания дольки проходят между барабаном и фартуком, закатываются в жгуты и в три ряда укладываются на листы, подаваемые транспортерной лентой. Расстояние между барабаном и фартуком меняется в пределах от 4-х до 8-ми мм. с помощью эксцентриков и винтов. Плотность укладки жгутов в ряды создается изменением скорости движения транспортерной ленты, регулировка которой необходима для получения плотной укладки жгутов в ряды и при переходе на выработку другого сорта сухарей.

Вследствие прокатки долек теста в жгуты сухари приобретают мелкую пористость, равномерную окраску поверхности среза сухаря.

Технические характеристики:

Производительность при 3-х ручьевой матрице, долек/мин.	530
Развес долек, г.	15÷30
Число оборотов отсекателя, об/мин.	86,5
Частота вращения рифленых барабанов, об/мин.	31
Габаритные размеры, мм.	1995 х 870 х 1430
Мощность эл/дв., кВт.	1,5
Масса, кг.	600

Видео работы:

Новости: 2010-07-23 ВНИМАНИЕ! В нашей компании открыта вакансия Менеджера по продажам пищевого оборудования. Поиск и привлечение новых клиентов, проведение переговоров и заключение договоров. Работа в надежной компании, давно зарекомендовавшей себя на рынке пищевого оборудования! З/П высокая, соблюдение ТК РФ, 5/2 с 9-18, хороший и дружный коллектив. Подробнее о вакансии тут. 2010-06-23 Новые позиции в разделе РАСПРОДАЖА оборудования: Печь-гриль для приготовления пиццы Bartscher 100.510 (Германия) и смягчитель воды BKG WEH-40 (Германия). Все оборудование новое, в наличии. Подробнее с характеристиками можно ознакомиться тут. 2010-06-09 Внимание! Обновился список и цены "Оборудования восстановленного и с хранения". Все пищевое оборудование, представленное в разделе, имеется в наличии, прошло предпродажный осмотр и подготовку. На оборудование дается гарантия! Цены актуальны с 09.06.2010 2010-04-16 Новое видео! Размещено видео работы пончикового аппарата АП-3М. Автомат предназначен для приготовления и жарки пончиков. Обеспечивает выполнение технологических операций по выработке пончиков жареных в растительном масле или фритюре в соответствии с технологической инструкцией. Оборудование в наличии на нашем складе! Цену уточняйте. 2010-04-09 Новое видео! Добавлен видео ролик работы тестомесильной машины ТММ-1М. Тестомес предназначен для замеса в подкатных дежах емкостью 140 литров опары и дрожжевого теста из ржаной и пшеничной муки с влажностью теста не ниже 39%, а также для замеса фарша из мяса и овощей. Тестомес в наличии на складе. Оборудование в отличном рабочем состоянии. Цену уточняйте по телефонам или запросом. Все новости
Презентация: