Каталог  
     



 
Ретро пищевое оборудование
 
Телефоны в Москве:
+7 (495) 259-30-36
+7 (495) 259-30-35

Электронная почта: info@tsf2000.ru 
alex@tsf2000.ru 

Консультации on-line: ICQ 560-950-955

_________________

Котел пищеварочный цена 

Вакуум-аппарат 33-2А


Презентация:
Ореходробилка МДР-1
Сухародробилка Р3-СД
Мельница для сахара ЦС-408М
Сухародробилка ЦС-414
Мешкоопрокидыватель М-60 (Бетта)
Тестораскаточная машина МРТ-60М
Зефировзбивальная машина СМ-2Р
Отсадочная машина
Машина производства монпансье АВМ
Машина тиражирования пряников А2-ТК-2Л

Курсы валют:

Глазировочная машина МШГ-1

Глазировочная машина МШГ-1
Глазировочная машина МШГ-1

Машина предназначена для глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

МШГ-1

МШГ-2

МШГ-3

Ширина конвейерной сетки, мм

420

620

900

покрываемая шоколадной глазурью толщиной 1.5-2 мм, м2/мин.

0,2…1,5

0,3…2,0

0,3…2,0

Максимальная высота изделия, мм

70

Скорость движения сетки, м/мин.

0,6…4,0

Объем загрузочной термоёмкости, м3

0,05

0,07

0,15

Номинальная электр. мощность, кВт, не более

4

4,6

11,0

Напряжение, В

380

Габаритные размеры, мм:

1220х1120х1550

1220х1400х1550

1700х1850х1650

Масса, кг, не более

230

280

400

Принцип работы:
Перед началом работы ёмкость необходимо прогреть до температуры не ниже 50 °С. При достижении необходимой температуры воды в ёмкости заливают необходимое количество подготовленной шоколадной глазури. Машина готова к работе.
После достижения заданной температуры глазури, с помощью насоса её подают в разливочную воронку. По мере заполнения разливочной воронки глазурью, открывают регулировочную заслонку и устанавливают зазор таким образом, чтобы струя глазури была ровной и вытекала из всей щели одновременно без разрывов.
После включения транспортера и установки необходимой скорости его перемещения на малый транспортер укладывают глазируемую продукцию, далее продукция поступает на большой транспортер.
На большом транспортере продукция вначале поступает в зону облива, а затем в зону сдува для снятия лишней глазури заглазированного верха изделия. Регулируя частоту вращения вентилятора и угол атаки воздушной струи можно изменять количество глазури, остающейся на поверхности изделий.
После зоны сдува продукция проходит над заглаживающими валиками для снятия лишней глазури снизу и одновременного заглаживания нижней части продукции.
Затем продукция поступает на охлаждение.


Вернуться к списку

Тестомес непрерывного действия А2-ХТТ   Терморегулятор Т32М   Посудомоечная машина МПУ-70, машина посудомоечная МПУ

 

 


дежа 330л, т1-хт-2д   Натирочные машины Н4-М (новые и б/у)   Бараночная машина Б4-58

 

 


Новости: 2015-06-23 В компании "Техносфера-2000" открыта вакансия менеджера по продажам пищевого оборудования. Мужчина. Образование высшее техническое, гражданство РФ, опыт работы менеджером по продажам промышленного оборудования, уверенный ПК пользователь, знание документооборота. 2015-06-09 Отсадочная машина ОДМ-1 КивиПоставляем отсадочную машину ОДМ-1 КИВИ для изготовления методом отсадки или струнной резки следующих видов продукции: печенье типа «Курабье», печенье типа «Овсяное», эклеры, палочки, сырцовый пряник, зефир и безе с последующей укладкой на листики. Машина может отливать и бисквитное тесто при установке специальной насосной головки, которая поставляется по отдельному заказу на лотки поршневым методом. Производительность до 220 кг/час. 2015-06-02 натирочная машина н4-м, б/у Продается натирочная машина Н4-М. Оборудование применяется в хлебопекарной промышленности для уплотнения теста в бараночном и бубличном производстве непосредственно после замеса. Производительность до 600 кг/час. Натирочная машина Н4-М прошла полную предпродажную подготовку и ремонт. По цене и наличию Н4-М уточняйте по контактным телефонам или запросом. 2015-06-01 Отсадка зефира Поставляем отсадочную машину МЗ-1 для отсадки зефира на лотки поршневым методом. Производительность до 150 кг/час. Также данная машина может быть использована для отливки мармелада (при комплектации сменной дозирующей станцией). 2015-05-21 Тестомес ТМС-60-2 Поставляем малогабаритную спиральную тестомесильную машину ТМС-60 на 60л. Данный тестомес предназначен для замеса различных видов теста – от пшеничного, до теста для хлеба из муки грубого помола.Отлично подходит для небольших хлебопекарных предприятий, предприятий общественного питания, лабораторий и экспериментальных цехов хлебозаводов. Все новости

Купим хлебопекарное и кондитерское оборудование