Машина для резки сливочного маслаМашина для резки сливочного масла
 Машина предназначена для получения стружки из твёрдых монолитов.
Применение: - на молокоперерабатывающих предприятиях и пищевых комбинатах в линиях производства глазированных сырков, других творожных изделий и десертов; при производстве комбинированного масла.
- на кондитерских фабриках для измельчения монолитов твердого прессованного какао и шоколада, на предприятиях хлебопекарной промышленности для измельчения сливочного масла в процессах приготовления кремов и теста.
Материал исполнения: нержавеющая сталь AISI 304 (08Х18Н9).
Принцип работы: брусок продукта кладётся на загрузочный стол и сталкивается в зону резки, в которой происходит снятие стружки режущими ножами вращающегося ротора. Подача бруска осуществляется по наклонной плоскости кожуха за счёт силы тяжести. 
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч | 1500-2400 | Частота вращения ротора, об/мин | 94 | Размеры рабочей камеры, мм | 280х330 | Установленная мощность привода, кВт | 4 | Габаритные размеры, мм | 1660х1200х1600 | Масса, кг | 400 |
Вернуться к списку
|
2012-05-11
Внимание! На сайте обновился прайс-лист и перечень оборудования восстановленного и с хранения. Много новых позиций по разумным ценам! Все оборудование прошло предпродажную подготовку, дается гарантия. На нашем складе представлен большой ассортимент пищевого оборудования. По ценам и наличию оборудования уточняйте по контактным телефонам или запросом.
2012-04-26
Продается итальянское оборудование: тестомес Rollmatic Ibt-80 и планетарный миксер Smart-40. Оборудование в наличии, с консервации, в идеальном состоянии. Дается гарантия.
2012-04-05
Продается куттер К-30К. Вертикальный куттер с емкостью 30л., предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья, других продуктов. Оборудоввание в идеальном состоянии, прошло предпродажную подготовку. Наличие и стоимость уточняйте по контактным телефонам или запросом!
2012-03-14
Продается тестомесильная машина для крутого теста МТ-70. Тестомес предназначен для замешивания теста с малым содержанием влажности. Данное оборудование с нержавеющей 70л. опрокидывающейся дежой и паровой рубашкой. Тестомес в наличии, прошел предпродажную подготовку. По вопросу приобретения обращайтесь по контактным телефонам или запросом.
2012-03-11
Продается полуавтоматическая промышленная хлеборезка Brevetti Gasparin Mod.200 (Италия). Хлеборезка предназначена для быстрой и качественной нарезки пшеничного и ржано-пшеничного хлеба на куски толщиной 12 мм. Оборудование с консервации, в идеальном состоянии. Дается гарантия. По стоимости уточняйте по контактным телефонам у менеджеров или запросом.
Все новости
|
|
