Овощерезка Гамма-5А

Артикул: 25731

Заказать

Информация о гарантии

Товар сертифицирован

Информация о доставке

Доставляем товар по всей России и СНГ

Измельчитель овощей (овощерезка) "Гамма-5А предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов.

Преимущества овощерезки "Гамма-5А":

большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров;
виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М».

Технические характеристики:

Напряжение питания, В	380
Частота, Гц	50
Номинальная потребляемая мощность, Вт	615
Габариты, мм	550x290x550
Масса, кг	35
Габариты в упаковке, мм	800x520x480
Масса в упаковке, кг	65

Овощерезки Гамма-5А используются на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, кг/ч	60 - 400
Частота вращения рабочего вала машины, об/мин	600
Номинальный режим работы	S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)

Вернуться к списку

Спецпредложения