Натирочная машина Н4-МНатирочная машина Н4-М
Применяется в хлебобулочном производстве для обработке теста при приготовлении бараночных изделий. Тесто поступает на непрерывную транспортерную ленту отдельным куском не более 10 кг. При натирке происходит равномерное распределение входящих в него составных частей, а также механическое воздействие на клейковину. Кроме того тесто уплотняется. Устройство машины и принцип действия: После включения электродвигателя натирочной машины кусочек теста по транспортерной ленте попадает в зазор между прокатывающими барабанами. Транспортерную ленту поддерживают и приводят в движение пара барабанов укрепленных в каркасе, которыми натягивают ленту транспортера. Барабаны, производящие натирку теста, укреплены на станине в средней части машины. Нижний гладкий барабан поддерживает конвейерную ленту. Над ним находится барабан с продольными рифлеными канавками. Для предупреждения от провисания ленты под действием веса теста под ней под ней предусматривается настил вдоль транспортера. Расстояние между гладким и рифленым барабанами можно изменять натяжным устройством, вращая от руки маховичок, который находится внутри транспортера. При прохождении между гладким и рифленым барабанами тесто уплотняется. Когда весь кусочек теста пройдет между барабанами, мотор включается в обратную сторону и тесто снова прокатывается через барабаны. При этом после каждого пропуска теста через вальцы его складывают вдвое для последующей прокатки. Тесто для бубликов и баранок обычно протирают 2 раза, а более крепкое тесто для сушек 3-4 раза. Уплотненное тесто снимается с транспортерной ленты машины и передается на дальнейшую переработку. Технические характеристики | | Производительность, кг/час | 600 | Ширина рабочей ленты, мм | 600 | Установленная мощность, кВт | 1,1 | Габаритные размеры, мм | 1820х868х1190 | Масса, кг | 520 |
Вернуться к списку

|
2010-09-06
Требуется Водитель-экспедитор со своим а/м Газель, желательно открытой. Работа 2-4 раза в неделю. Перевозка пищевого оборудования и запчастей в пределах г.Москвы и Московской области. Офис м. Преображенская площадь, склад - г.Ногинск. Прописка Москва, МО. Тел. (495) 962-03-14
2010-08-30
ВНИМАНИЕ! В нашей компании открыта вакансия Менеджера по продажам пищевого оборудования. Поиск и привлечение новых клиентов, проведение переговоров и заключение договоров. Работа в надежной компании, давно зарекомендовавшей себя на рынке пищевого оборудования! З/П высокая, соблюдение ТК РФ, 5/2 с 9-18, хороший и дружный коллектив. Подробнее о вакансии тут.
2010-08-24
Внимание! Обновился список восстановленного и оборудования с хранения. Данное пищевое оборудование находится на нашем складе, прошло полную продажную подготовку и поставляется с гарантией. Цены и наличие актуальны на 24.08.2010 Более подробную информацию уточняйте по контактным телефонам или запросом.
2010-08-23
Новая позиция в каталоге предлагаемого оборудования: гидравлический тестоделитель PYHL HDD36 (Китай). Идеально подходит для использования на мелких хлебопекарных производствах, в кафе, ресторанах, отелях и прочих предприятиях общепита.
2010-06-23
Новые позиции в разделе РАСПРОДАЖА оборудования: Печь-гриль для приготовления пиццы Bartscher 100.510 (Германия) и смягчитель воды BKG WEH-40 (Германия). Все оборудование новое, в наличии. Подробнее с характеристиками можно ознакомиться тут.
Все новости
|
|