Мясомассажер вакуумный ИПКС-107-100(Н) на 100л.

Артикул: 25731

Заказать

Информация о гарантии

Товар сертифицирован

Информация о доставке

Доставляем товар по всей России и СНГ

Мясомассажер вакуумный ИПКС-107-100(Н) на 100л. предназначен для ускорения процесса посола мясного и рыбного сырья, а также птицепродуктов при производстве деликатесов.

ИПКС-107-100(Н) - полностью из нержавеющей стали.

Массажер для мяса вакуумный ИПКС-107-100(Н) имеет вращающийся на двух опорных роликах цилиндрический бункер, загрузка и выгрузка продукта осуществляется с торца, а для заливки и слива рассола на цилиндрической части бункера имеется специальное отверстие.
По завершении работы и разгерметизации выгрузка продукта и слив рассола после снятия закрывающей торец бункера крышки могут быть осуществлены в стандартную 100 л чан-тележку.

Три лопасти округлой формы, расположенные внутри бункера, обеспечивают щадящее массирование продукта, что особенно важно при обработке мяса птицы.
Автоматический блок управления позволяет программно обеспечивать различные режимы работы массажера в широком временном диапазоне.

Технические характеристики:

Объем бункера, не менее, л	100
Масса загружаемого продукта, не более, кг	70
Частота вращения бункера, об/мин	14
Направление вращения	реверсивное
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см	-0,8
Максимальное время непрерывной работы, мин	2000
Установленная мощность, кВт	1,5
Габаритные размеры, не более, мм	850x800x1400
Масса, не более, кг	90

Вернуться к списку

Спецпредложения