3.2.16 столы охлаждающие

Стол предназначен для охлаждения конфетных масс (карамельной, ирисной, желейной и др.), применяется на предприятиях кондитерской промышленности.

Столы предназначены для охлаждения карамельных и конфетных масс в периодическом режиме.

Стол кондитерский охлаждающий универсальный предназначен для охлаждения различных кондитерских масс (карамели, мармелада, суфле, грильяжа). Охлаждение происходит за счёт циркуляции холодной воды в водяной рубашке столешницы.

Стол СТ-01 предназначен для охлаждения кондитерских масс (мармелад, суфле и т.д.) за счёт циркуляции холодной воды в водяной рубашке столешницы. Вода охлаждается с помощью встроенного холодильного агрегата.

Стол предназначен для охлаждения карамельной массы после выгрузки её из вакуум-аппарата в полумеханизированных линиях, а также для охлаждения ирисной и других кондитерских масс.