1.10 Тестораскатки, тестораскаточные машины

Тестораскатка МНРТ 130/600 предназначена для механизации процессов раскатки различных видов теста, в т.ч. слоеного, при производстве кулинарных и кондитерских изделий.

Тестораскатка МНРЗТ-130/600 предназначена для раскатки слоеного, песочного и дрожжевого теста.

Тестораскаточная машина КРТ 80/500 предназначена для раскатки слоеного теста для лапши и хвороста на предприятиях общественного питания.

 

Тестораскатка RM-50II (КНР) предназначена для раскатки слоёного теста.

Тестораскаточная машина (тестораскатка) МРТ-60 предназначена для раскатки слоеного теста, теста для хвороста, лапши из крутого теста, армянского лаваша, просфор.

Тестораскаточная машина (тестораскатка) YP-350 применяется для раскатки песочного и крутого теста. Данная тестораскатка находит широкое применение в столовых, ресторанах, в пельменном производстве. Зазор между прокатными (раскаточными) валками одинаков по всей длине и может регулироваться в пределах от 0 до 25 мм бесступенчато.

Тестораскатка МРТ-1 предназначена для механизации трудоемких операций при изготовлении крутого слоеного, слоено-дрожжевого и сдобно-дрожжевого теста, из которого приготавливаются чебуреки, лапша, пельмени.

Тестораскаточная машина DZM-200 используется при работе с крутым тестом для пельменей, чебуреков, пиццы и домашней лапши на предприятиях общественного питания. Ширина пласта 200 мм.

Тестораскаточная машина DZM-140 с лапшерезкой используется при работе с крутым тестом для пельменей, чебуреков, пиццы и домашней лапши на предприятиях общественного питания. Ширина пласта 140 мм.

Модель тестораскатки TRL-150 (Китай) предназначена для раскатки теста, а также для последующей нарезки домашней лапши различной ширины.

Тестораскатка механическая настольная 180мм предназначена для раскатки крутого теста в пласт при производстве пасты: лазаньи, канеллони, равиоли, лапши различной ширины и т.п.

Настольная электрическая тестораскатка Restaurant Electrica Imperia предназначена для раскатки теста в пласт регулируемой толщины при приготовлении лапши, пиццы и пр. в условиях малых производственных цехов.

Тестораскатки SM-40 и SM-55 используются для раскатки теста под пиццу, лаваш, хлебобулочные изделия, лепешки и т.п., разного диаметра и толщины.

Тестораскаточная машина МРТ-500 используется для раскатки круглых тестовых заготовок для последующей выпечки лаваша, питы, пури, пирожков, беляшей и других мучных изделий.