Телефоны в Москве:
(495) 962-04-13
(495) 223-68-00
(495) 223-65-53

Электронная почта: info@tsf2000.ru tsf2000@yandex.ru

Консультации on-line: ICQ 560-950-955

_________________

Отсадочная машина МТК-600

Сухародробилка Р3-СД

Курсы валют:

Машина производства монпансье АВМ

В зависимости от комплектации вальцов форма карамели может быть круглой в виде таблеток диаметром от 5 до 15 мм.
Машина производства монпансье АВМ состоит из следующих основных сборочных единиц:

  • станины
  • двух формующих вальцов
  • двух площадок (направляющей и приемной)

Устройство и работа:

Машина для производства монпансье АВМ представляет собой сварную станину со стойками, в которые вставляются верхний и нижний формующие вальцы. Направляющими вальцов служат четыре корпуса подшипников по два на каждый валец. В нижней части станины смонтирована площадка под мотор.
Вверху станины установлены прижимные винты, которые дают возможность ликвидировать зазор между вальцами. Для подачи и приемки карамельной массы установлены направляющая и приемная площадка. Привод рабочих вальцов осуществляется от электродвигателя через зубчатую передачу.
Приготовленная карамельная масса с содержанием влаги от 1.0 до 1.7 %, раскатанная в длинные пласты шириной немного меньшей длины рабочих вальцов, и толщиной 10 – 12 мм укладывается на направляющую площадку и подпадает под вальцы. Вращаясь, вальцы захватывают пласт карамельной массы и формуют отдельные леденцы, соединенные между собой прослойками карамельной массы.
Отформованный пласт, выходя из вальцов на приемную площадку, охлаждается до температуры 35-38 градусов и разбивается на отдельные леденцы. Температура карамельной массы на вальцах должна быть 65-72 град.

Машина производства монпансье АВМ   
Производительность, кг/час

650

Диаметр рабочих валков, мм 100
Рабочая длина валков, мм 350
Число оборотов валков, об/мин 36
Установленная мощность, кВт 1.1
Габаритные размеры, мм 650х500х1140
Масса, кг 250


  Куттер CRI-35A, Италия  Мукопросеиватель Пионер П2-П
Котел варочный
Б4-ШКВ-75

 

Куттер CRI-35A
(Италия)

 

Мукопросеиватель П2-П
Пионер

Натирочная машина Н4-М  Котел пищеварочный Optima 850, 150л., Германия   Бараночная машина Б4-58
Натирочная машина
Н4-М

 

Котел пищеварочный 
Optima 850, 150л и др.

 

Бараночная машина
Б4-58


Весь каталог

 


Новости: 2010-03-10 Новая позиция в СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯХ: натирочная машина Н-4М. Применяется в хлебобулочном производстве для обработки теста при приготовлении бараночных изделий. Размещено демонстрационное видео работы машины. Оборудование с консервации, в идеальном состоянии. 2010-03-09 Внимание! Обновился перечень восстановленного оборудования и оборудования с хранения
На некоторые позиции значительно снижена цена! Все б/у оборудование и оборудование с консервации прошло предпродажную подготовку и осмотр. Цены актуальны с 09.03.2010
2010-02-04 Новое видео! Добавлено видео работы Ореходробилки МДР-1, а также Куттера Nagema (50л.) на примере миндального ореха. Ознакомиться можно в разделе "ВИДЕО каталог". 2009-12-25 Внимание! Обновился прайс-лист и перечень восстановленного оборудования и оборудования с хранения. Все б/у оборудование и оборудование с консервации прошло предпродажную подготовку и осмотр. Наличие оборудования на текущий день уточняйте по контактным телефонам или запросом! Цены актуальны с 25.12.2009 2009-12-15 Новые позиции в разделе РАСПРОДАЖА ОБОРУДОВАНИЯ: Тестомес ТММ-140, волчок ТH-32 (Италия) и грили электрические для кур Ubert MP-415 (Германия). Всё оборудование с консервации и предпродажной подготовкой. Разумные цены! На все оборудование дается гарантия. Все новости
Презентация:
Ореходробилка МДР-1
Сухародробилка Р3-СД
Мельница для сахара ЦС-408М
Сухародробилка ЦС-414
Мешкоопрокидыватель М-60 (Бетта)
Тестораскаточная машина МРТ-60М
Зефировзбивальная машина СМ-2Р
Отсадочная машина
Машина производства монпансье АВМ
Машина тиражирования пряников А2-ТК-2Л

Купим хлебопекарное и кондитерское оборудование