+7 (919) 101-97-90
+7 (985) 146-82-18
Заказать звонок
  Спецпредложения: Мясорубка волчок МИМ-500 (В-105)  

Спецпредложения: Мясорубка волчок МИМ-500 (В-105)

Волчок мясорубка МИМ-500 (В-105). Машина проста и надежна в эксплуатации. Прекрасно справляется с бескостным жилованным мясом, мясной обрезью, мякотными субпродуктами и шпиком, производством колбас.

В мясорубке В-105 мм шнек продавливает измельченное ножами мясо через матрицу. После обработки замороженного мяса, структура его белковых соединений и волокон не деформируется, поэтому продукт получается свежим.

Приемный бункер сделан из нержавеющей пищевой стали, оснащен защитной решеткой, которая исключает возможность попадания рук и пальцев персонала к шнеку во время его работы.

Чтобы получить фарш разной степени измельчения, мясорубка волчок оснащена набором ножевых решеток с разными диаметрами отверстий, входной решеткой и двусторонними ножами.

Может использоваться как в целях малого, так и крупного производства.

Мясорубка волчок МИМ-500 В-105

Основным рабочим органом волчка МИМ-500 (В-105) является режущий механизм, состоящий из четырехлопастных ножей, неподвижных подрезной и ножевой решеток. Четырехлопастные ножи имеют режущие плоскости, образующие восемь лезвий. Сменная ножевая решетка имеет три отверстия диаметрами 3,5 и 9,0 мм.

Волчок мясорубка МИМ-500 В-105

Конструктивная схема мясорубки МИМ-500: а - общий вид; 1 - основание; 2 - приводной вал редуктора; 3 - корпус рабочей камеры; 4 - гильза; 5 - комплект режущих инструментов; 6 - палец шнека; 7 - гайка накидная; 8 - шнек; 9 - ограждение; 10 - толкач; 11 - загрузочная чаша; 12 - редуктор; 13 - облицовка; 14 - клиноременная передача; 15 - электродвигатель; 16 - выталкиватель; 17 - рукоятка; б - кинематическая схема; 1 - клиноременная передача; 2 - зубчатый цилиндрический редуктор; 3 - шнек; в - режущие инструменты

Рабочая камера по внутренней поверхности для предотвращения налипания продукта имеет глубокие винтовые каналы. Продвижение сырья в механизме осуществляется шнеком с уменьшающимся шагом.

Характеристики:

  • В корпусе машины заключен привод, состоящий из двигателя мощностью 2,2 кВт, ременной передачи и одноступенчатого зубчатого редуктора.
  • Производительность машины 500 кг/ч,
  • Частота вращения шнека 200 об/мин
  • Размеры — 800 х 700 х 1200 мм;
  • Напряжение — 380 В.
  • Вес — 140 кг.

Array ( )