Спецпредложения: Тестомес МТ-150 с П-образным месильным органом
Тестомес для крутого теста МТ-150 с П-образным, горизонтальным месильным органом.
Месильный орган:
Тестомес МТ-150 применяется для получения крутого теста, с маленьким содержанием воды в рецептуре. Благодаря своей универсальности может применяться в других областях пищевой промышленности. В ряде случаев может быть использован для перемешивания сухих смесей в других областях промышленности кроме пищевой.
Эта модель МТ-150 для производства следующих видов изделий: пельмени, вареники, чебуреки, печенье сахарных и других сортов, пряники сырцовые и заварные, бараночные изделия, баранки, сушки, бублики. Замес производится горизонтальным месильным органом в виде буквы "П", п-образными (см. фото). Месильный орган изготовлен из толстой и прочной сварной стали.
Готовое тесто после завершения замеса подлежит выгрузке. Приведение в действие наклона корыта и дальнейшей выгрузки теста осуществляется механически, с помощью вращения соответствеющей ручки на корпусе тестомеса.
Технические характеристики:
Производительность, кг./час | 350-400 |
Время замешивания теста, мин. | от 12, зависит от вида теста |
Потребляемая мощность, кВт | 3,75 |
Объем корыта (дежи), л | 150 |
Месильный орган | П-образный |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 1090х725х1350 |
Масса, кг | 500 |
Продано