Пельменные автоматы JGL-120 и JGL-135
Пельменные автоматы JGL-120 и JGL-135
Артикул: 25731
Информация о гарантии
Товар сертифицирован
Информация о доставке
Пельменные автоматы JGL-120 и JGL-135 (Китай) предназначены для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками.
Основные узлы машины JGL - подача теста, подача фарша, формование пельменей. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой "фаршированной" трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и аппарат автоматически посыпает мукой ручьи теста.
Отличительные особенности:
- автомат может изменять толщину оболочки из теста и объем заполнения оболочки, формовка изделий происходит на формующих вальцах.
- все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали, дополнительно можно приобрести барабан для изготовления пельменей других форм: «подушечка», «треугольник».
Пельменные аппараты серии JGL удостоены Золотой медали на Лейпцигской ярмарке в Германии (за 100% склеиваемость полуфабриката). Завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Удобны и просты в эксплуатации.
|
Модель |
пельменный автомат JGL-120 |
пельменный автомат JGL-135 |
|
Напряжение, В |
380 |
380 |
|
Мощность, кВт |
1,1 |
1,3 |
|
Производительность, кг/час / шт/час |
120 / 7200 |
120 / 7200 |
|
Форма пельменя |
полумесяц |
|
|
Габаритные размеры, мм |
990х470х1150 |
990х470х1150 |
|
Вес, кг |
160 |
160 |
