+7 (919) 101-97-90Плиты электрические, 4-х конфорочные с жарочным шкафом
Плиты электрические, 4-х конфорочные с жарочным шкафом
Артикул: 25731
Информация о гарантии
Товар сертифицирован
Информация о доставке
1. Плиты электрические промышленные ПЭ-0,48М 4-х конфорочные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.
Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм). Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.
Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть «откинута» в положение для удобного технического обслуживания.
Плиты собираются из двух модулей:
- верхний модуль – собственно сама плита с конфорками
- нижний модуль – жарочный шкаф
Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него. Это позволяет раздельно перемещать модули плит через стандартные дверные проёмы, лестничные клетки и устанавливать их на место эксплуатации.
Технические характеристики:
| Габариты плиты: 950х840х850 мм Габариты конфорки: 290х417 мм Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,48 кв.м Время разогрева конфорок до 400 град.: 25 мин Объем камеры жарочного шкафа: 150 л Количество противней: 2 (входят в комплект) Размеры противней: 650х530х30 мм Напряжение: 380/220 В, трёхфазный Мощность плиты (конфорок + ж/шкаф): 12+6,3 кВт Масса: 215 кг |
2. Плиты электрические промышленные ПЭ-4Шм и ПЭ-4Шмн 4-х конфорочные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассивирования на предприятиях общественного питания.
ПЭ-4Шм - обечайка, дверца духовки из н/стали;
ПЭ-4Шмн - полностью облицована панелями из н/стали.
Духовка плиты имеет раздельное управление температуры верхних и нижних ТЭНов, 5 уровней направляющих для противней 525х570х40 или гастроемкостей GN-1/1, комплектуется двумя противнями.
Применен усиленный шарнирный механизм дверки духовки, фиксирующей ее в трех положениях: "открыто", "приоткрыто" и "закрыто".
Духовка может быть изготовлена с функцией конвекционного нагрева (опция).
Технические характеристики:
| Габариты плиты: 980х850х850 мм Габариты конфорки: 417х295 мм Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,48 кв.м Время разогрева конфорок до рабочей температуры (380°С): 30 мин Внутренние размеры духовки: 540х610х370 мм Объём жарочного шкафа: 120 л Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (300°С): 30 мин Комплектация ж/шкафа: 2 противня 525х570х40 мм Напряжение: 380/220 В, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф): 16,8 (12+4,8) кВт Масса: 120 кг |
3. Плиты электрические промышленные ПЭ-0,36ШП и ПЭ-0,36Ш 4-х конфорочные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассивирования на предприятиях общественного питания.
ПЭ-0,36ШП - рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали;
ПЭ-0,36Ш - полностью из н/стали.
Технические характеристики:
| Габариты плиты: 1000х800х850 мм Габариты конфорки: 300х300 мм Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,36 кв.м Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С): 30 мин Внутренние размеры духовки: 690х567х350 мм Объём жарочного шкафа: 150 л Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С): 25 мин Напряжение: 380/220 В, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф): 15 (10 + 5) кВт Комплектация ж/шкафа: 4 противня GN1/1 Масса: 180 кг |
4. Плиты электрические промышленные ПЭ-0,48ШП и ПЭ-0,48Ш 4-х конфорочные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассивирования на предприятиях общественного питания.
ПЭ-0,48ШП - рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали;
ПЭ-0,48Ш - полностью из н/стали.
Технические характеристики:
| Габариты плиты: 1200х800х850 мм Габариты конфорки: 290х420 мм Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,48 кв.м Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С): 30 мин Внутренние размеры духовки: 690х567х350 мм Объём жарочного шкафа: 150 л Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С): 25 мин Напряжение: 380/220 В, трёхфазный Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф): 17 (12 + 5) кВт Комплектация ж/шкафа: 4 противня GN1/1 Масса: 210 кг |
5. Плиты электрические промышленные ПЭ-0,48ШБ 4-х конфорочные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассивирования на предприятиях общественного питания.
SKYPE
